Vegetarische Carpaccio

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht Soort keuken: Vegetarische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 teen knoflook.> olijfolie.> 2 eetlepels peterselie fijngeknipt.> sap van 1/2 citroen.> zout en peper.> 150 gram flinke kastanjechampignons Voorbereiding: Bereidingswijze: Hak de knoflook fijn en bak deze zachtjes lichtbruin in 2 eetl. olijfolie.> Haal de pan van het vuur en roer er de peterselie en het citroensap door.> Voeg zout en peper toe naar smaak.> Snijd de champignons in dunne plakjes.> Leg de plakjes op 4 bordjes.> Besprenkel de plakjes met de dressing en serveer direct.> Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken